Después de 8 meses sin registrar incrementos, se estima que el kilo de pan rondaría en $2700. al respecto, el presidente de la cámara de industriales panaderos de La Rioja, Oscar Carrizo detalló que “hemos decidido reunirnos y analizar la problemática en el sector, como la suba de los distintos insumos, servicios, combustible, escala salarial, etc”. A raíz de esto, se determinó una nueva sugerencia en el incremento.
A su vez, dejó en claro que se trata de una sugerencia, ya que el industrial “pondrá el precio justo en el momento oportuno”. esta determinación tendrá vigencia a partir del día lunes para el total de panificado de mesa. El aumento para el pan francés, grasa y mignon sería del 20% y para el resto de las especialidades entre un 25% y un 30% promedio.
